Helados de temporada artesanos
Nos encanta utilizar las frutas y verduras en su mejor momento, por eso apostamos por los helados de temporada. Para elaborar productos con el máximo sabor durante cada estación del año. Los higos en verano, el caqui en otoño, las cerezas en primavera, el lichi en invierno…
Compramos nuestras materias primas en mercados locales, seleccionando las mejores frutas (y verduras, a veces) en su perfecto momento de maduración. Un buen helado siempre empieza con buenos ingredientes.
Los helados de temporada nos permiten estar en innovación constante y pensar en nuevos sabores cada mes que puedan sorprenderte. Nos gusta que nuestra heladería esté viva, siempre ofreciendo algo diferente, para que tengas ganas de volver.
Si vienes en Navidad encontrarás sabores invernales, si vienes en verano podrás probar helados más refrescantes para combatir el calor, si vienes en Halloween seguro que encontrarás alguna sorpresa terrorífica. ¡Nuestras mentes creativas no paran!
Entre nuestros helados de temporada podrás encontrar sabores más clásicos como el sorbete de fresas del Maresme, o el sorbete de limón, hasta el helado de peras asadas con caramelo de miso, o el helado de yogur con higos y tomillo. ¡Descubre los helados de temporada artesanos de Paral·lelo!